21 dez

Nesse ponto, desconecte o ferro a carvão e remova-o com cuidado da pilha.

Nota de segurança : Cuidado para agarrar o ferro apenas pela alça de plástico
ou pela base do cabo! Qualquer peça de metal é extremamente quente e
queimará sua pele em milissegundos! Isto é muito importante. Pendure ou
descanse o ferro em algum lugar seguro, onde não esbarre nele e onde não
esteja adjacente a nenhum material inflamável. Deixe esfriar completamente
antes de manusear e armazenar. Eu não recomendaria o uso de água para
resfriar o motor de partida de carvão, pois é um dispositivo elétrico! Seus
carvões estão quase prontos.
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Você pode deixá-los mais alguns minutos para que
mais fiquem bem e quentes antes de espalhá-los e usar a churrasqueira. Se você
não tiver carvão suficiente, simplesmente empilhe um pouco mais sobre o carvão
que foi iniciado e aguarde alguns minutos para acendê-las antes de espalhar suas
brasas. Agora que o início oficial da primavera passou,
inevitavelmente vejo mais pessoas fazendo churrasco ao ar
livre. Embora essa deva ser uma ocasião alegre, há um mal
que acompanha os tempos que me irritam
constantemente: líquido mais leve.